Шароле мясная порода
Шароле мясная порода имеет склонность животных к продолжительному наращиванию мышечной̆ массы, что позволяет получать при убое много постного мяса и сравнительно мало жира, данная порода создавалась под влиянием требований рынка на постное мясо.
Шароле, которые продаются на воспроизводство, достигают полового созревания уже в возрасте 1 года.
Бычки при откорме в годовалом возрасте имеют массу 500-530 кг, а в 18-месячном возрасте 640-650 кг. Средняя масса 1000-1600 кг, а максимальная доходит до 2000 кг.
Коровы в среднем весят 700-800 кг, а телята рождаются крупными от 30 до 65 кг.
Умеренные удои около 2000 литров. Жирность молока 3,5-4,5%, а содержание белка 3,2-3,4%. Окрас преимущественно белый с кремовым оттенком. Небольшое чашеобразное вымя, редко встречается козьей формы.
Убойный выход в среднем составляет 65-66%. Особенностью животных породы шароле является исключительно высокая энергия роста. К резкой смене температур относятся негативно, затраты на содержание выше среднего.
AGRO PRO — гарантирует генетику на поставляемых сельскохозяйственных животных. По всем вопросам покупки и консультации шаролезской породы обращайтесь к нашим специалистам по телефону +7 (383) 375-23-43.
Отправьте Вашу заявку!
В ближайшее время Вам перезвонит наш менеджер